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10時45分起床。今日も大忙し。あっちいったりこっちいったり、幸楽の泉ピン子ばりに働く。雰囲気がとてもよかったから、洗濯、掃除、洗い物などの基本的な業務をするだけでよかった。ご新規さんも含め、皆さんの間で、カップル喫茶としてのエイジャの文化を共有してもらえている感じがする。一口にカップル喫茶遊びと言っても、趣味嗜好は様々だから、コンセプトを明確にして、それを理解していただく必要がある。文化を共有していただくことで、一体感が生じ、安心感が生まれる。